Anpassningar hos växter för att klara av betande djur

För att överleva i en natur där växten skadas av betande djur måste växterna antingen hindra djuren från att beta eller också anpassa sig för att överleva trots skadan. Alm och lind skjuter lätt nya skott när de skadas. Människan har lärt sig att utnyttja den här egenskapen. Genom att klippa grenarna på sommaren och hänga upp dem på tork kunde löven och kvistarna användas som vinterföda åt gårdens djur på vintern. Träden sköt nya skott från skärpunkten, och efter några år kunde en ny skörd av löv och grenar tas. Att hamla träd, som tekniken kallas, var vanligt i Sverige fram till början av 1900 - talet. Man kan fortfarande se spår av hamling på träd i landskapet. Om ett träd har flera grenar som börjar 2-4 meter upp på stammen är det ofta ett tecken på att trädet hamlats.

 
Betad skog Uroxe Beteståligt träd  
   
Låg växt undkommer bete Tistel, sticker i mulen