Kost och hälsa

Människor har en närmast obegränsad förmåga när det gäller att hitta ätbara saker i de mest skiftande miljöer. De lokala matvanorna har under lång tid utvecklats i så olika riktningar att det är svårt att gissa vad som var den ursprungliga kost vi är biologiskt anpassade för.

Homeostas	Kost och hälsa